1月1日，记者从海底捞获悉，2024年元旦假期，各地跨年庆祝活动吸引大量市民外出庆祝，也让海底捞成为聚会迎新年大热目的地。数据显示，全国海底捞跨年日共计接待顾客超过240万人次，创下了2019年至今单日客流的新高。
各地跨年仪式感叠加出游热，使得一线、新一线城市客流居高不下，配资网北京、上海、西安三地海底捞在2023年12月31日当天客流均突破10万人次。同时，大量“网红城市”的海底捞门店也迎来空前的客流高峰，长沙、无锡、兰州、岳阳等多地海底捞翻台率突破10次。
长沙海底捞一位店长表示，跨年日当天除了早上刚开始营业的一个多小时，全天的其余时间都是客满状态，一直到凌晨4点多店里才不再排队。受“冰雪经济”带动，哈尔滨成为今年消费出游的“黑马”。据统计，哈尔滨海底捞今年跨年日的客流较去年同期大涨约85%。
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